26 października, w naszej szkole przedstawiono montaż słowno - muzyczny "Nie lękajcie się..."poświęcony Janowi Pawłowi II. Uczniowie z klas IVa, IVb i Vb przybliżyli życie i pontyfikat wspaniałego papieża Polaka. Od Lolka do Błogosławionego. Piękne piesni "Barka", "Sutanna", "Lolek", "Wadowice", "Nie lękajcie się" oraz prezentacja multimedialna wzruszyła oglądających do łez. Montaż przygotowały p. Ewa Bartnik i p. Agnieszka Frykowska.
Zapraszamy do albumu fotograficznego.
Zanim coś wrzucimy na ząb, jakąś pyszną przekąskę na przerwie, przeczytajmy dokładnie co się w niej znajduje!!!!! Bo nie wszystko co smaczne i ładne jest zdrowe!!!!!!
Substancje dodawane do żywności dzieli się na następujące grupy:
W Europie wszystkie dodatki do żywności noszą symbol E + numer.
1. Barwniki (E 100 ...)
Dodaje się je do żywności dla atrakcyjniejszego wyglądu, a także do przywracania produktom koloru utraconego podczas obróbki kulinarnej. Wiele barwników spożywczych otrzymuje się z produktów, w których występują naturalnie, np. czerwień buraczana, szafran i kurkuma.
Barwniki zabronione:
E 103, E 105, E 111, E 121, E 125, E 126, E 130, E 152, E 161g, E 180, E 181.
Barwniki rakotwórcze:
E 131 – drażetki; kolor niebieski
E 132 – drażetki cukiernicze; kolor niebieski
E 142 – słodycze; kolor zielony
Barwniki niebezpieczne:
|
barwnik |
występowanie |
skutki dla organizmu |
kolor |
|
E 102 |
napoje w proszku, esencje owocowe, sztuczny miód, musztarda |
wysypki, nerwowość, problemy z oddychaniem |
żółty |
|
E 110 |
marmolady, żele, gumy do żucia, powłoki tabletek |
wysypki i bóle głowy |
żółty |
|
E 123 |
Różne produkty spożywcze |
wysypki |
czerwony |
|
E 124 |
Wędzone ryby, cukierki pudrowe o smaku owocowym, budynie |
kłopoty z oddychaniem |
czerwony |
|
E 127 |
Owoce kandyzowane, wiśnie koktajlowe |
światłowstręt, hamuje wzrost, zwiększa wyst. chorób tarczycy |
czerwony |
Barwniki podejrzane:
E 122 – dżemy, marmolady, budynie, lody, napoje, polewy; k. czerwony
E 141 – groszek konserwowy; kolor zielony
E 151 – tanie odmiany kawioru, galaretki, wyroby żelowe; kolor czarny
2. Konserwanty (E 200 ...)
Są to związki chemiczne, zapobiegające psuciu się żywności lub opóźniające ten proces. Większość konserwantów działa na drożdże i pleśnie, a tylko niektóre (E 210 – E 215) chronią przed bakteriami. Często istnieje więc konieczność zastosowania jednorazowo więcej niż jednego środka konserwującego.
Najczęściej stosowanymi konserwantami są azotany i siarczany oraz inne związki siarki.
Konserwanty zabronione: E 222, E 223, E 224, E 232, E 234, E 241
Konserwanty rakotwórcze:
E 210 - E 219 (kwas benzoesowy i jego związki) – napoje gazowane, majonezy, sałatki, marynaty, konserwy owocowe i warzywne.
E 239 – różne produkty
E 249 - E 252 – wędliny, sery podpuszczkowe i topione
Konserwanty niebezpieczne:
E 226 – różne produkty
E 231 – owoce cytrusowe
E 233 – banany, owoce cytrusowe
3. Antyutleniacze, antyoksydanty (E 300 ...)
Są to związki chemiczne, które przeciwdziałają utlenianiu się produktu lub wzmacniają działanie przeciwutleniające innych składników. Najpopularniejszym skutkiem utleniania jest jełczenie tłuszczów, niszczenie witaminy A i C w pokarmach.
Antyutleniacze niebezpieczne:
E 310 – E 312 – płatki ziemniaczane, błyskawiczne puree ziemniaczane, guma do żucia - mogą powodować wysypki.
E 320 – biszkopty, rosoły w kostce, łuskane orzechy, tłuszcze piekarskie; powoduje zaburzenia pracy wątroby, wpływa na rozkład witaminy D; niedozwolony dla dzieci.
E 321 – guma do żucia; może powodować zaburzenia pracy wątroby, u alergików wywołuje wysypkę na skórze; niedozwolony dla dzieci.
E 330 (kwas cytrynowy) – różne produkty; przez niektórych uważany za rakotwórczy.
4. Emulgatory, zagęszczacze (E 400 ...)
To związki chemiczne, których zadaniem jest poprawa konsystencji produktów. Zapobiegają one rozdzielaniu się emulsji, mogą też sprawiać, że produkt, w którym występują, wygląda na bardziej pożywny niż jest w rzeczywistości. Są one potrzebne do produkcji takich produktów, jak majonezy, margaryny, oraz niskotłuszczowe produkty do smarowania pieczywa, stosowane zamiast masła. Występują też w zupach, sosach, pieczywie, ciastach i ciastkach, czekoladzie czy w deserach w torebkach.
Jeden z szeroko stosowanych emulgatorów – lecytyna, występują w soi.
W zasadzie nie stwierdzono szkodliwego działania emulgatorów, jedynie związki celulozy (E 460) mogą zakłócać proces trawienia.
5. Inne dodatki (E 500 ...)
Do tej grupy należy szereg substancji naturalnych i syntetycznych, pełniących różna funkcje. Niektóre z nich to regulatory kwasowości (związki węgla) – E 500 – E 504, inne to wzmacniacze smaku (E 620, E 621, E 627, E 631, E 635).
E 951 to substancja słodząca, tzw. aspartan, używany zamiast cukru. Niestety, w ostatnim czasie badania wykazały, że słodziki są szkodliwe dla naszego organizmu, a dodatkowo utrwalają słabość do słodyczy.
Środa - 19.10.2011, na dworze chłodno ale słonecznie. Uczniowie z klasy IVa i Vb wyruszają na wyprawę, poznawać Roztocze Środkowe wraz z p. K. Sochań-Krupą. Na parking podjechał żółty busik. Wszyscy zajeli miejsca i w drogę ...
Pierwszy punktem programu było przejście ścieżki dydaktyczno-przyrodniczej "DEBRY". Ścieżka swoją nazwę wzięła od regionalnej nazwy wąwozów. Uczniowie wędrówkę rozpoczeli na granicy Guciowa i Bondyrza pod okiem pana leśniczego. Na trasie wędrowcy poznawali piętra roślinności, rodzaje lasów, rozpoznawali drzewa, tropy zwierząt, rośliny chronione, zaznajomieni zostali z pracą leśników. Pan Leśniczy zrobił wędrowcom test wiadomości z tego co zobaczyli na dydaktycznej ścieżce. Zamiast ocen były nagrody rzeczowe. Po pożegnaniu z leśnikiem ruszamy do Zwierzyńca. A tam czeka naszych Włóczykijów wystawa, na której były przedstawione przekroje drzew różnych gatunków, nasiona, owoce i szyszki. Pani Krystyna, pracownik Nadleśnictwa Zwierzyniec do spraw edukacji leśnej wygłosiła pogadankę o lesie i przeprowadziła kolejną porcję konkursów. Wszyscy chętnie zgłaszali się do odpowiedzi, nie było osoby, która nie zdobyłaby jakiejś nagrody.
Następnie ruszyliśmy do Leśnego Ośrodka Nasiennego. Wszyscy byli tam poraz pierwszy. Wyłuszczarnia nasion w Zwierzyńcu powstała w latach 1903 - 1904 w dobrach Ordynacji Zamojskich. W 2003 roku przekształcono ją w Regionalny Bank Genów obsługujący wszystkie nadleśnictwa Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Lublinie. Po uruchomieniu Stacji Oceny Nasion (SON) w 2010 r. RBG przekształcono w Leśny Ośrodek Nasienny (LON) obsługujący kompleksowo sprawy związane z wyłuszczaniem, oceną i przechowywaniem nasion drzew leśnych. Mieliśmy okazję obejrzeć wyłuszczanie szyszek jodlowych i sosny.
Wszyscy świetnie sie bawili, poszerzali swoją wiedzę. I tak nawiązany kontakt z Nadleśnictwem Zwierzyniec będziemy kontynuowali (jeszcze jest kilka ścieżek do przejścia i konkursów do wygrania!).
12 października 2011 r. w siedzibie Nadleśnictwa w Zwierzyńcu uroczyście podsumowano plastyczny konkurs przyrodniczy, który zakończył się w czerwcu. Nasi uczniowie pod kierunkiem p. Katarzyny Nurzyńskiej licznie wzięli udział w konkursie. Jury zdecydowało o wyróżnieniu trójki z nich: Zuzi Jaworskiej obecnie z klasy Vb, Mariusza Leśniaka i Grzegorza Jędrusiny (obecnie gimnazjaliści). Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów
8 czerwca 2011r. uczniowie: klasy III b Krystian Jędruszko i klasy III a Wojciech Jasiński odebrali zasłużone nagrody i dyplomy za zdobycie tytułu "laureata" w Wojewódzkim Konkursie Matematycznym "MiMaK" organizowanym przez LSCDN w Zamościu. Składamy im serdeczne gratulacje i życzymy dalszych sukcesów w konkursach matematycznych!!!
W związku z nasileniem się przypadków zagubień telefonów komórkowych przez uczniów na terenie szkoły, przypominamy, że zgodnie z paragrafem 38, pkt 4 Statutu, szkoła nie ponosi żadnej odpowiedzialności za zagubienie lub uszkodzenie telefonu. Apelujemy zatem do rodziców, aby pozwalali dzieciom zabierać telefon komórkowy do szkoły tylko w przypadkach, gdy jest to podyktowane ważnymi względami. Przypominamy również, że wspomniane zapisy Statutu określają warunki korzystania z telefonów komórkowych i innych urządzeń elektronicznych na terenie szkoły. Zachęcamy do szczegółowego zapoznania się z nimi. Treść Statutu dostępna jest w zakładce „Prawo szkolne”.
Powered by aSc EduPage
